Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Nitelikli

Katmer Tarifi - Gaziantep'in meşhur kahvaltılığı en pratik hali

Gaziantep'in en sevilen kahvaltılıkların dan birisidir öyleye kadar bir çok fırında tüketebileceğiniz bir lezzettir katmer özel mekanlar bir hayli var çok geniş bir mutfağa sahip Antep, de aynı komşusu olan Hatay gibi...

Eeeh bizimkisi evde yapılabilir bir tarif pazar kahvaltılarınız-a eşlik edecek nefis bir tarif.

Gaziantep katmerini biz en pratik hali ile hazırladım ve tabii günlük yufka ile baklava yufkası daha önce denedim pek başarılı olmadı tavada pek güzel olmuyor fırın için aynı şeyi söyleyemem tabi ki.

 Evde Gaziantep, katmeri ne kadar da hazır olur:

15-20 dakika gibi kısa sürede yani kısaca çay demeni alana kadar hazır olacak bir tarif. Uzun zamandır yapmamıştım her gün mevsiminde hazırladığım omletler ve farklı salatalar ile kahvaltı sofralarını hazırlıyorum kahvaltılık tariflerime göz atmanızı öneririm.

Katmer için gerekli malzemeler:

1 adet yufka (günlük taze olması şart)
2 yemek kaşığı dolusu fıstık
1 yemek kaşığı içi için tereyağı
1 yemek kaşığı kaymak
1 yemek kaşığı p…

En Son Yayınlar

4 malzemeli yoğurt böreği tarifi - Nefis çıtır börek tarifi

Semiz Otu Salatası Tarifi

Kabaklı Omlet Tarifi - Kaşarlı taze kabak omleti tarifi

Çilekli Cheesecake Çatlamayan Tam Ölçü

Kışlık salamura yaprak nasıl hazırlanır? Salamura yaprak basmanın en pratik tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi - En Pratik Tarif

Çilekli Kurabiye Tarifi

Tavuk Tandır Tarifi - Tencerede Tavuk Tandır Nasıl Yapılır?

Hatay'ın Ramazan Kömbe Kurabiyesi Tarifi - 1 hamuradan 3 ayrı kurabiye

Elmalı Kek Tarifi - Bol tarçınlı elmalı kek tarifi