Sufle Ustasından Tarifi Aranıyor - Sufle Nasıl Yapılmalı?
Sufle Ustasından Tarifi Aranıyor - Sufle Nasıl Yapılmalı? Sufle Püf Noktaları Neler?
Blog'umda bir çok tarifi paylaştım bildiğim yemek, tatlı vs vs bir çok tarif var ama benimde öğrenmem gereken çok şey olduğunu itiraf ediyorum samimi yazıma okuyup yanıt yazanlara da şimdiden teşekkür ederim.
Dışarıda tatlı yemeyi pek tercih etmem ama iş illaki tatlı yiyecek olmam ise tercihim yaklaşık bir yıldır sufle oluyor evde yapmayı
denesem diye çok düşündüğüm tarifler arasında sıralarda bekleyen tarifler
arasında diyebilirim.
Sufle tarifini yapan ve deneyen varsa yazın en ince
ayrıntısına kadar bekliyorum link bırakmamak şartı ile rica edeceğim.
(link atmayın çünkü benim gibi gerçekten tarifi arayanlara yardımcı olmak nedeni ile bu yazıyı yazma ihtiyacı duydum diyebilirim)
Sufle yemeyi sevmenin nedeni içindeki akıcı kıvamla birlikte
dışı tam pişmiş gibi durmasının yanında yumuşak kıvamı beni kendisine bağladı.
Hatay’da birkaç mekanda sufle yedim fiyatta pek bir
değişiklik olmamasına rağmen lezzette çok ama çok fark farktı.
Ben nerede yediğimi paylaşmayacağım aslında bu bir sufle
tarifi arayışı diyebilirim benim için kararlıyım kendim yapmalıyım tatlı ve
kurabiye ve kekte pak başarılı bulmasam da kendimi yaptıklarım beğenilmesine
şaşırdığım da oluyor.
Bu yazıyı okuyan olur mu dersiniz? Bunu bilmiyorum ama bende kendimi şu an Nesrettin Hocaya benzetmiş durumdayım ya tutarsa ya gerçekten püf noktaları ile sufleyi öğrenirsem dedim.
İşte beni benden alan o eşsiz lezzet ve sunumdaki zarafet
sizce de öğrenmeye değmez mi?
Yorumlar
Yorum Gönder