Zeynep Hamını Gün Masasına Buyurun – Düzenli Bir Gün Menüsü Nasıl Oluşturulur?
Zeynep Hamını Gün Masasına Buyurun – Özel ve Düzenli Bir Gün
Menüsü Nasıl Oluşturulur?
Gün menülerine devam hepimiz belki çok hamarat değilizdir
veya misafir geldiğinde günlerde ne yapsam sorusu hepimizin kafasını yorar bu
gibi durumlarda sayfamı ziyaret etmenizde büyük fayda var birçok farklı gün
menülerini sayfamda bulabilirsiniz.
Gün menülerinizi oluştururken her zaman severek yaptığınız
sürece ve masanızda sevdiklerinizi güler yüzünüzle karşıladığınız sürece
gerisine boş verin gününüzün tadını çıkarın.
Günlerden Zeynep hanımın günü kadın günlerinde hamaratlığını
gösteren hali ile evde yemek ve pasta yapıp satan Zeynep hanım gün sofrasını
bizimle paylaştığı için teşekkür ederiz.
Zeynep hanım yaşının küçük olmasına rağmen tam bir mutfak aşığı
titizlikte üstüne tanımadığım iki çocuk annesi olmasına rağmen büyük önem
vererek yapıyor. Pasta ve yemekleri lezzetine diyecek yok zevk meselesi değil
bu merak ve severek işini önemsemek diyebilirim.
Eeee yemek yapmayı seven birisinin günündeyseniz masası da
bu kadar güzel olur işte.
Yemek pörtföyünüz geniş olunca şunu da yapayım buda eksik
olmasın aman şu gerek derseniz masanız böyle dolu dolu olur.
Zeynep hanım menüsünde büyük bir titizlikle hazırlamış
masada her şey olmasına rağmen düzene önem veren birisi olarak dağınıklıktan şiddetle
kaçınan ve karmakarışık bir görüntü yerine yerli yerinde duran titizlikle
yapılmış yemekler kadar düzende gözden kaçmıyor.
Günlerde karmakarışık görüntülerde oluyor zamanla ama Zeynep
hanım sofrasında göze hitap etmeyi de bilmiş sizce de öyle değimli.
Zeynep hanımın gününden tariflerine hemen bi sıralayalım.
Çiğ köfte yapmak büyük bir emek ister iyi yoğrulmazsa ve
baharatlarını doğru almadıysanız eksik olur tadını beğenmediğiniz gibi
yiyemezsiniz de emeğiniz de boşa gider etsiz çiğ köfte yapmayı her zaman tercih
etmek gerek yada daha doğrusu etsiz olması benim tercihimdir. Etli çiğ köfte
hele de yaz aylarında alerji ve zehirlenmelere neden olur bunun altını çizelim.
Etsiz Çiğ köfteyi ana öğün olarak tercih eden Zeynep hanım
bol acılı hakkını vererek yaptığı etsiz çiğ köfte ile ilk gün menüsünü
oluşturmuş. Yanına lavaşı ve etsiz çiğ köftenin olmazsa olmazı tabi ki marulu
ve limonu unutmamış severek yenilecek bir çiğ köfte servisi olmuş.
Genelde birkaç defa rast gelmişimdir günlerde veya ikindi
çaylarında etsiz çiğ köfte varsa yanında mutlaka börek servisi ile geliyor
acının üstüne bastırması için peynirli çıtır bir börek hak ediyor bence çıtır
çıtır peynirli börek ile tuzlu menüsünü hazır.
Tuzsuz Nafiye ile menüsüne devam eden Zeynep hanım lezzetini
ve hamaratlığını ortaya koymuş.
Paşa lokumu ile şekerli menülere geçişini yapan Zeynep hanım
lokumda son noktayı koymuş paşa lokumu yapması kolay ve lezzetli bir tarif.
Tart kek ile meyveleri buluşturan mevsim meyvelerini
kullanan Zeynep hanım oldukça başarılı bir tart hazırlamış eee ne demişler ver
ekmekçiye ekmeği yarısını yerse helal olsun ata sözü işte burada araya giriyor.
Çilekli cheescake ile menüsünü tamamlayan Zeynep hanım gün
menüsü arayanlara güzel bir örnek olmuş evde olanlar gün yapacaklar bu menüyü
not alın derim.
Günde sizi mahcup etmeyecek arkadaşlarınızın memnun edecek
bir gün menüsü olduğunu düşünüyorum.
Zeynep hanımın gün menüsünü sıralayım hemen liste olarak ta
kısaca not almanızı sağlayacaktır
Etsiz çiğ köfte, marul, limon lavaş eşliğinde
Peynirli çıtır börek
Tuzsuz nafiye
Paşa lokumu
Tart kek
Çilekli cheescake
Kahve için jöleli şekerleme ve çikolata tercih etmiş
Aradığınız gün menüsü olmayabilir ama eminim birilerinin
aradığı menü olabilir.
Yorumlar
Yorum Gönder