7 Ocak 2016 Perşembe

Yoğurtlu Kolay Börek

Yoğurtlu Kolay Börek Tarifi Yoğurtlu Kolay Börek Nasıl Yapılır? Kolay Nefis Börek Tarifi
Öncelikle merhaba arkadaşlar size babaannemin usulü olan yoğurtlu börek tarifini vericem acil bir misafiriniz geldiğinde hemen yapabilirsiniz.


 Yoğurtlu Kolay Börek İçin Malzemeler: 

5.adet yufka

 1.paket lor peynir

1.kaşık margarin

500.gr(yarım kilo yoğurt)

2.yumurta

1.çay bardağı sıvı yağ

çörek otu ve susam

Dip Not: Yoğurtlu Kolay Börek Tarifini: Benim tepsim büyük olduğu için bu ölçüler bana tam geldi sizde tepsinize göre ayarlama yapabilirsiniz resimde görüldüğü gibi..

Yoğurtlu Kolay Börek Yapılışı:
 Öncelikle margarinimizle tepsimizi güzelce yanlarıda dahil olmak üzere yağlıyoruz sonra 1adet yufkayı düz biryere serip üzerine lor peyniri serpiyorsunuz ve lor içinden dökülmiyecek şekilde büzüp parmak büyüklüğünde kesip tepsimize diziyoruz aynı şekil diğer yufkalarımızıda bitene kadar böyle yapıp diziyoruz.

Sonra bir kabın içine yoğurt,sıvı yağ ve yumurtayı alıp iyice çırpıyoruz resimde görüldüğü gibi bolca döküp kaşıkla yaydırıyoruz ve üzerine çörek otu susam serpip 150% ısınmış fırına koyup üzeri kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz ben susamım bitmişti sadece çörek otu kullandım . AFİYET OLSUN (yapan olduğunda resim atarsanız sevinirim)






0 yorum:

Yorum Gönder