Dolmalık Kırmızı Biber Dondurucuya Nasıl Konur?
Dolmalık Kırmızı Biber Dondurucuya Nasıl Konur?
Kırmızıbiber serüvenim devam ediyor dünden aldığım ve hem
dolma hem kurutmalık için ayırdığım kısımları ile devam ediyorum. Kışın sarma
ve dolmalar ile birlikte daha lezzetli olması için yaptığımız dolmalar ve
sarmalar ile beraber pişirebileceğimiz dolmalıklar da sıra.
Üç poşete koyacağım için sayısı sanırım 30 yakın biber
temizledim saymadım ama tahmini rakam olarak yaptım sizde difrizinize göre ve
aile sayınıza göre ayarlayın.
Dolmalık Kırmızı Biber Dondurucuya Hazırlanması:
30 adet biber
Buzdolabı poşeti
1-Biberleri iç kısmını çıkarın ister bıçak ister el ile
hangisi kolayınıza geliyorsa.
2-İç kısımlarında biber taneleri kalması için iyice yıkayın ve
süzmeye alın bunun için biberleri yüzün üstü çevirin ve biberlerin içinde su
kalmamasını sağlayın.
3-Sıra geldi poşetlemeye buzdolabı poşetlerine ihtiyacınıza
göre sayı ile yerleştirin.
4-Ben büyük biberlerin içine küçük biberlerin alt kısımlarını
iterek daha az yer kaplaması ve daha düzenli olmasını sağladım.
5-Kışın ve istediğim zaman tüketebileceğim dolmalık kırmızıbiberim
hazır.
Yorumlar
Yorum Gönder