10 Haziran 2015 Çarşamba

Arpa Şehriyeli Salata Tarifi

Arpa Şehriyeli Salata Tarifi:

Güzel ülkemin güzel yemekleri sanırım yap, yap bitmez tükenmez tarif tat ve lezzetlerle dolu. Şehriye salatası ile yağsız ve yoğurdun hafifliği ile hazırlayacağınız son derece basit bir tarif.15 dakikada hazır olan tarif konserve garnitürde kullanabilirsiniz.

Arpa Şehriyeli Salata İçin Gerekli Malzemeler:

1 su bardağı arpa şehriye

1 çay bardağı bezelye

1 su bardağı yoğurt

1 adet küçük boy kırmızı biber

3 dal taze nane

Tuz

Haşlamak için 1,5 su bardağı su


Arpa Şehriyeli Salata Hazırlanışı:

1-Şehriyeleri kaynar suda haşlayalım ama fazla yumuşamasın 7-8 dakika yeterli oluyor.

2-Bezelyeleri ben taze kullandım 5 dakika kaynar suda haşladım süzdüm.

3-Biberi ve taze naneyi ince olarak doğrayalım.

4-Derin bir kaba haşlanan ve süzdüğümüz arpa şehriyeleri ve bezelyeleri ilave edelim.


5-İnce doğradığımız biber ve naneyi, yoğurdu ve tuzu ekleyip iyice harmanlayalım servise hazır afiyet olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder