21 Mart 2015 Cumartesi

Havuç Salatası Tarifi

Havuç Salatası Tarifi:
Havuç salatası 6-7 dakika gibi kısa bir sürede hazırlanan ama havucun bir müddet dinlenmesi gereken sade salatalar arasında yerini alıyor. Havuç ile yapılan limonun ekşiliği ile lezzet kazanan salata tarifi her güne farklı özenli bir sofra hazırlamak isteyenler için mükemmel bir tarif.
Havuç Salatası İçin Gerekli Malzemeler:
3 adet orta boy havuç
1 tutam maydanoz
1 adet limon suyu
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz
 Havuç Salatası Yapılışı:

1-Havuçları yıkayıp soyalım ve rendeleyelim karıştırma kabına alalım.

2-Maydanozları ince ince doğrayalım ve havuçların üzerine ilave edelim.

3-Limonu suyunu sıkalım kaseye alalım üzerine tuz ve sızma zeytinyağını ekleyip iyice çırpalım ve havuçla buluşturalım iyice harmanlayalım.

4-Servis tabağına alalım ve üstünü streç film ile saralım ve en az 15-20 dakika kadar buzdolabında havucun limon sosunu içine çekmesi için buzdolabında bekletelim sonrasında servise hazır afiyet olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder